По состоянию на 01.04.2023 года на территории города осуществляют деятельность 748 предприятий общественного питания на 37907 посадочных мест с численностью работников 6575 человек, в том числе в открытой сети
567 предприятий (на 21720 посадочных мест с численностью работников 5119 человек), среди которых: кафе – 171 объект, ресторанов – 72 объекта, магазинов (отделов) кулинарии – 81 объект, баров – 35 объектов, закусочных, буфетов, кафетерий, ПБО и пр. – 198 объектов, столовых – 10 объектов.
Фактическая обеспеченность населения посадочными местами в открытой сети города составляет 162,6 %.